Bucherellare i würstel bavaresi con la punta di un coltello o con i rebbi di una forchetta

Scaldare una padella antiaderente e lasciare rosolare le salsicce in maniera uniforme

Scaldare l'olio extravergine di oliva in un'altra padella e far tostare i semi di cumino

Aggiungere i crauti appena l'olio inizia a sfrigolare e saltarli per bene

Unire le salsicce di Norimberga ai crauti e lasciare insaporire il tutto per qualche minuto prima di sale senza esagerare

Servire i würstel bavaresi con i crauti subito