Versare i tuorli in un bicchiere per minipimer e aggiungere la senape e il concentrato di pomodoro
Tagliare i cetriolini a pezzetti e aggiungerli nel bicchiere
Unire i capperi, l'aglio in polvere, il sale affumicato, l'aceto e una punta di coltello di estratto di carne
Aggiungere un filo di olio e lavorare la salsa con un minipimer, muovendolo dal basso verso l'altro in modo da permettere alla salsa di prendere volume
Continuare a lavorare la salsa aggiungendo l'olio restante a filo
Versare in un recipiente e usare la salsa Crispy McBacon per creare il panino perfetto
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