Salsa agrodolce
Ricetta: Salsa agrodolce
Ingredienti
- 100 g farina
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 100 ml aceto di mele
- 100 g zucchero
- 1 l acqua
- 1 pizzico di zenzero
- 1 pizzico di chiodi di garofano
Istruzioni
- facciamo sciogliere la farina in mezzo litro di acqua tiepida, prestando attenzione a che non si formino grumi.
- Aggiungiamo al composto la salsa di soia, lo zucchero e l’aceto.
- Versiamo il miscuglio in un tegame e lo lasciamo addensare a fiamma bassa.
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