Risotto all’arancia
Ricetta: Risotto all’arancia
Ingredienti
350 g di riso
50 gr di burro
1 cipolla
1 lt di brodo vegetale
1/2 bicchiere di spumante
Il succo di 2 arance
100 ml di panna da cucina
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Sale e pepe q.b.
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