Plum cake al profumo di limone
Ricetta: Plum cake al profumo di limone
Ingredienti
150 gr di burro
3 uova intere
150 gr di zucchero
150 gr di farina 00
scorza di 1 limone
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
Istruzioni
- Montare il burro con lo zucchero
- Aggiungere un uovo alla volta
- In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti farinacei
- Unire i due composti
- Grattugiare la scorza del limone
- Imburrare ed infarinare una forma da plum cake e versare l'impasto all'interno
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-45 minuti
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