Pesto al cavolo nero
Ricetta: Pesto al cavolo nero
Ingredienti
Cavolo nero, 200 gr (solo foglie)
Olio d'oliva, quato basta
Pecorino, 50 gr
Pinoli, 40 gr
Aglio, 1 spicchio
Mandorle (oppure noci), 40 gr
Sale, quanto basta
Parmigiano, 50 gr
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