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Pasta tonno e panna
Myriam Amato
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Porzioni
4
persone
Ingredienti
1x
2x
3x
320
g
pasta
160
g
tonno in scatola
200
ml
panna da cucina
1
cipolla
q.b.
olio di oliva
extravergine
q.b.
sale
Istruzioni
Portare a ebollizione l'acqua per la cottura della pasta e cuocerla al dente
Mondare e tritare la cipolla e farla appassire in padella con un filo di olio extravergine di oliva
Insaporire con un pizzico di sale e aggiungere il tonno in scatola (già sgocciolato)
Cuocere il condimento per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto
Versare la panna da cucina in padella e rimestare per un paio di minuti
Aggiungere un mestolo di acqua di cottura della pasta e mescolare il condimento
Scolare la pasta al dente, trasferirla in padella e portarla a cottura
Impiattare e servire la pasta tonno e panna
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