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Omelette
Myriam Amato
Omelette
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Ingredienti
3
uova
1
bicchierino di latte
q.b.
sale
q.b.
olio
Istruzioni
Per la preparazione dell'omelette, sbattiamo le uova in una ciotola e vi aggiungiamo il latte.
Versiamo il composto in una larga padella antiaderente unta con un filo d'olio.
Facciamo rapprendere la frittata per qualche minuto.
Farciamo l'omelette come più ci piace e chiudiamo la frittata a mezzaluna, quindi piegandola a metà.
Cuociamo altri 2 minuti e...il piatto è servito!
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