300 gr di lardo di colonnata (affettato finemente)
8 fette spesse di pane casereccio
2 rametti di rosmarino
1 macinata di pepe
Istruzioni
Non dobbiamo far altro che adagiare su ogni fetta di pane 2 fettine di lardo e condirle con un pizzico di pepe e con due aghi di rosmarino fresco.
Ripassiamo le fette di pane in forno appena 3 minuti, giusto il tempo che il lardo si sciolga un po’ sul pane oleandolo e che il rosmarino aromatizzi il tutto.
Serviamo il pane caldo e profumato.
Avete provato questa ricetta?Facci sapere com'è andata!