Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente e tagliarlo a pezzi

Uscire le uova dal frigorifero

Versare la farina setacciata, il burro, il lievito e le uova e lavorare gli ingredienti a Velocità 6 per 25 secondi

Avvolgere il panetto con pellicola trasparente e lasciarlo in frigo per 30 minuti

Separare tre quarti dell'impasto, lavorare la frolla e metterla in uno stampo imburrato da 24-26 cm

Spalmare la marmellata preferita

Ricavare delle striscioline di pasta frolla rimanente e decorare la crostata posizionandole a mo' di griglia

Infornare a 180 gradi per 30-35 minuti

Sfornare e lasciare raffreddare

Servire la crostata alla marmellata Bimby