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Caramello liquido per decorazioni
Myriam Amato
Ricetta: Caramello liquido per decorazioni
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Tempo di preparazione
10
minuti
minuti
Tempo Totale
10
minuti
minuti
Ingredienti
300 gr di zucchero semolato
100 ml di acqua
70/100 ml circa di acqua bollente
Istruzioni
Versare zucchero e acqua in una padella antiaderente. Cuocere a fiamma media fino a quando il caramello avrà una colorazione ambrata
Versare delicatamente l'acqua bollente, lasciare cuocere per ancora un minuto.
Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare
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