Crema al burro al cacao
La crema al burro è una deliziosa preparazione che può essere utilizzata per farcire bignè, dolcini, pasticcini o come nel nostro caso dei macarons. Ovviamente...
Sformato di verdure
Lo sformato di verdure e’ un piatto semplice,facile ed economico. Questo piatto vi da la possibilita’ di utilizzare le verdure e gli ortaggi che vi sono rimasti in frig...
Torta salata ai carciofi
I carciofi sono una delle verdure di stagione e noi li abbiamo utilizzati per una deliziosa torta salata. La preparazione è semplice e come base abbiamo scelto la pasta sfog...
Pane alle olive
La ricetta che vi andiamo a presentare oggi è quella del PANE ALLE OLIVE. Il pane è il cibo più diffuso al mondo e ogni volta si può cambiare e aggiunge...
Pastella per verdure
Questa ricetta per una perfetta PASTELLA PER VERDURE è ottima perchè non solo è leggera ma anche perchè si prepara in pochissimo tempo e con pochi ingre...
Torta allo Yogurt
La Torta allo Yogurt è di origini greche, e prevede l’utilizzo di yogurt di capra che gli conferisce un sapore particolare decisamente più ricco mentre l’...
Strudel di Melanzane
La parola STRUDEL di origine tedesca, significa “vortice” chiamato così inquanto rappresenta un impasto a pasta arrotolata che puo’ essere sia dolce ...
Strudel veloce
Chi non ama lo STRUDEL? Un dolce ripieno di mele avvolto in una pasta croccante. Lo strudel è un dolce dalle origini molto antiche, risalente alla cultura bizantina è...
Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata
La TORTA SALATA CON RICOTTA E SPINACI è una preparazione classica e probabilmente la torta salata più diffusa e conosciuta. Questo piatto è ottimo da servire c...
Yogurt fatto in casa
La scoperta, probabilmente, fu casuale: il latte, se lasciato a contatto con gli otri ricavati dalla pelle o dallo stomaco degli animali da cui veniva ottenuto, venendo a contatto ...
