Caffè verde: opinioni, proprietà e benefici del Green Coffee
Il caffè verde non è altro che caffè normale ricavato dai chicchi ancora verdi che non sono stati sottoposti a tostatura come avviene con il caffè tradi...
Bacche di Acai proprietà: il superfood dall’Amazzonia
Le bacche di Acai sono state una vera e propria rivelazione in termini di proprietà nutritive e capacità dimagranti. Ma cosa sappiamo davvero di questo frutto di una ...
I pinoli e il loro immenso potere
I pinoli sono i semi dal gusto decisamente particolare e dal colore biancastro. Questo piccolo seme lo troviamo più spesso di quanto crediamo, in quanto è il frutto d...
Scorzonera: il super food che non può mancare sulle nostre tavole
Oggi parliamo della scorzonera, una pianta originaria dell’Europa Orientale e che appartiene alla stessa famiglia del carciofo e del topinambur, quindi le Asteracee. Si tratt...
Batata Rossa super alimento alternativo
No, non c’è nessun errore: non stiamo parlando della patata che tutti noi conosciamo, ma della batata, un alimento decisamente antico che venne portato in Europa da Cr...
Daikon super food alla portata di tutti
Il nome è molto esotico e, probabilmente, pochi di noi avranno già assaggiato il daikon. Ma si tratta di un cibo che merita di essere conosciuto, un po’ per il ...
Acerola: il superfood che ci difende
La natura ci fa dei doni meravigliosi, che possiamo sfruttare nella nostra dieta o nell’integrazione alimentare per rendere le nostre funzioni vitali migliori, per ritrovare ...
Edamame: il super food da inserire nel piano alimentare
La soia è da sempre considerata un alimento benefico e molto salutare, un super food che sta alla base di molte tradizione alimentari, soprattutto quelle asiatiche come quel...
Ma quanto ci fa bene l’avena? Benefici del superfood
Fra i superfood di nuova generazione entra di rigore un cereale antico, spesso sottovalutato ma molto benefico per la salute e il benessere. Stiamo parlando dell’avena, un ce...
Maca: super alimento per la forza di ogni giorno
100 grammi di radice di Maca riescono a coprire più di quattro volte il fabbisogno giornaliero di vitamina C. Questa è solo una delle caratteristiche della Maca, supe...
