Miglior termometro da cucina: professionale o domestico? Digitale o analogico? Prezzo, opinioni e offerta
Il controllo della temperatura durante la cottura delle pietanze può fare la differenza e impedire risultati deludenti. Scopriamo come scegliere il miglior termometro da cuc...
Miglior cannello da cucina: economico o professionale? Usi, ricette, costo, opinioni e offerta
La caramellizzazione dello zucchero sopra la crema catalana o la creme brûlée crea uno strato duro e golosissimo. Ma quanto ne sappiamo di cannello da cucina? Gli appa...
Mandolina affettaverdure: manuale o elettrica? Semplice o professionale? Offerta e prezzi
Le verdure permettono di creare ricette tradizionali o sfiziose, ma il risultato può dipendere del taglio. Scopriamo quale mandolina scegliere per affettare le verdure! Che ...
Tritaghiaccio: elettrico o manuale? Meglio professionale o per uso domestico? Offerta, opinioni e prezzi
Il ghiaccio tritato non può mancare nella cucina di chi ama sorseggiare una bevanda fresca o preparare granite alla vecchia maniera. Ma come trovare il miglior tritaghiaccio...
Migliore macchina caffè americano: funzionamento, filtri, design, opinioni e offerta
L’Italia è la patria del caffè espresso, ma ultimamente anche il caffè americano sta trovando spazio nelle abitudini degli italiani. Scopriamo come trova...
Miglior cavatappi manuale: professionale o domestico? Come è fatto, come si usa, opinioni e prezzi
C’è un intero mondo dietro l’abbinamento pietanza-vino, ma la ricerca si potrebbe bloccare di fronte a un apribottiglie scarso. Come fare a capire qual è ...
Migliore piano cottura a gas: 3,4 o 5 fuochi? Vetroceramica, vetro temperato o acciaio? Opinioni e offerta
Il cuore pulsante di ogni cucina è il piano cottura perché permette di preparare delizie salate e dolci di ogni genere. Ma come trovare il miglior piano cottura a gas...
Mattarello o matterello per pasta fresca e impasti: non solo lungo e in legno. Significato, recensioni e prezzi
Pasta fresca, pizza, focaccia e impasti vari: il mattarello è un utensile così semplice eppure irrinunciabile in cucina. Ma come trovare il miglior mattarello? Il mat...
Fontana di cioccolato: come funziona, che cioccolato si usa, costo e quale comprare
Goloso, attraente e appagante: nessuno riesce a resistere al cioccolato, soprattutto nelle occasioni speciali. Per questo non bisognerebbe rinunciare a una fontana di cioccolato. S...
Miglior fornetto elettrico per pizza: pietra refrattaria o pietra ollare? Opinioni, prezzi e come trovarlo
La pizza mette tutti d’accordo grazie alla sua versatilità in termini di forma, impasto e condimenti. Ma come prepararla al meglio? Scopriamo come scegliere il miglior...
