Al cioccolato, alla marmellata, al caffè: siamo abituati a pensare ai muffin come a dolci delizie tutte da provare. Tuttavia anche i muffin salati possono diventare un’opzione interessante. I muffin salati rappresentano una gustosa evoluzione …
La dieta del digiuno intermittente aiuta a rimettersi in forma? Prima di scoprire i benefici di questo regime alimentare spieghiamo meglio di cosa si tratta. Il programma prevede due giorni di digiuno a settimana e …
Spesso si parla di dieta dissociata nell’ambito del dimagrimento, ma sarebbe sbagliato ridurla al mangiare il primo a pranzo e il secondo a cena. Cosa implica questa dieta e quali sono i suoi eventuali vantaggi? …
Il tè freddo è una delle bevande più gettonate dell’estate, si serve appunto freddo e permette di rinfrescarsi e togliersi la sete. Ma sappiamo come preparare il tè freddo fatto in casa? Questa bibita si …
L‘anguria è amata praticamente da tutti, il suo sapore dolce ma raffinato allo stesso tempo, rende questo frutto imbattibile e uno dei maggiori alimenti più consumati durante il periodo estivo. Il cocomero è un alimento …
La pancia gonfia è una condizione che può riguardare tutti e, oltre al gonfiore, solitamente ci sono dolori addominali, difficoltà a digerire, mal di testa e stanchezza. Un aiuto arriva dalla dieta Fodmap. Alcuni soffrono di …
Le carrube sono considerate il cibo dei cavalli, eppure si tratta di frutti nobili e molto apprezzati. Questi dolci e nutrienti frutti hanno affascinato per millenni con il loro sapore unico e le loro proprietà …
Prima di parlare delle ricette vegetariane, vediamo qualcosa a livello generico sulla dieta vegetariana dalla lunga storia alle spalle. Consideriamo infatti che le prime traccie si possono trovare già nel VI secolo a.C. Solo in …
Le ricette vegane sono il cuore pulsante della dieta vegana, una filosofia alimentare fatta di sapori, ingredienti freschi e creatività culinaria senza limiti. Con l’aumento dell’interesse per uno stile di vita più sano, sostenibile ed …
Il salmone salar, salmone dell’Atlantico o più comunemente il salmone è uno dei pesci più apprezzati e pregiati a livello culinario. Ma quanto lo conosciamo? È un gioiello culinario ricco di sapore e benefici per …
La pera viene spesso tralasciata a favore di altri tipi di frutti, ma in realtà nasconde una serie di virtù che la rendono un vero tesoro per la salute. È un frutto caratterizzato da una …
Un solo ortaggio, con mille virtù: si tratta del finocchio, un alleato del benessere e della salute davvero unico. Con il suo aroma distintivo e il sapore delicato, il finocchio fa digerire, drena, sgonfia, sazia …
Dimagrire non dipende solo dalla dieta. Ci sono comportamenti che possono aiutarci a perdere peso senza vivere con ansia la bilancia. È il caso della Garcinia Cambogia! Se avete deciso di affrontare una dieta dimagrante, …
Buono, anzi buonissimo, da soli o in compagnia, con gli amici, la famiglia, il partner, d’estate o d’inverno… vanno tutti pazzi per il gelato, uno degli alimenti più consumati da noi italiani. Ottimo in ogni …
Secondo le statistiche un italiano su tre ha l’ipercolesterolemia e il 40% delle persone non sa nemmeno di averla. Sapere come abbassare il colesterolo con la dieta diventa essenziale per mantenersi in salute e in …
Smaltire i chili in eccesso ritrovando la leggerezza e depurarsi? Tutto è possibile grazie alla dieta detox che ha già riscosso grande successo fra le star di Hollywood e i vip di casa nostra. La …
Oggi abbiamo deciso di rispondere ad una delle domande che molti di voi lettori ci stanno rivolgendo: “Come riciclare il panettone e il pandoro?”. Scopriamo insieme come smaltire il panettone e il pandoro. Sempre più …
Introduzione Per avere addominali perfetti non basta solo l’esercizio fisico ma bisogna portare in tavola i cibi giusti e imparare ad abbinarli. Il metodo ABS sfrutta una formula standard basata su una lista di 10 …
L’arrivo dell’ultimo giorno dell’anno porta con sé un’atmosfera di festa e celebrazione. Mentre ci apprestiamo a salutare l’anno passato e dare il benvenuto a quello nuovo, il cenone di Capodanno diventa il momento culinario clou. …
Fare il caffè è un’arte, bere il caffè è un gesto di contemplazione. Uno di primi pensieri quando ci svegliamo al mattino è proprio quello di bere una tazza di caffè o di cappuccino, in …
Ci sono regioni capaci di far venire l’acquolina in bocca soltanto al nominarle. Merito di una tradizione agroalimentare in grado di offrire prodotti prelibati e versatili in cucina. Il Trentino rientra in questa categoria, complice …
Gli insetti commestibili, come i grilli, stanno diventando sempre più popolari come fonte di proteine alternativa, ma c’è un problema: la correlazione tra la farina di insetti e allergie. Ecco cosa sapere. Negli ultimi mesi …
Se si sta pensando di organizzare un incontro con gli amici a casa, la soluzione perfetta è l’apericena, un mix tra l’aperitivo e la cena in cui al classico vino, prosecco, birra e cocktail, si …
La carenza di vitamina D rappresenta un fenomeno piuttosto comune, correlato soprattutto all’esposizione del corpo alla luce del sole. Si tratta di una componente preziosa per l’organismo, contenuta negli alimenti ma non in maniera tale …
La voglia di gelato tipica dell’estate può assalire i golosi e i meno golosi anche durante le serate invernali. Ma come preparare il gelato senza gelatiera? L’imprescindibile binomio gelato-gelatiera può essere superato dall’uso di un …
Le fragole hanno conquistato il palato di molti golosi grazie alla loro prelibatezza e alla loro versatilità in cucina. Oggi scopriamo come fare la granita di fragole! Il sapore intenso e dolce permette di usare …
Basta entrare in un supermercato e affacciarsi a un bar per osservare la vasta proposta di uova di Pasqua, la gioia di bambini e adulti golosi. Ma come riconoscere un uovo di cioccolato di qualità? …
Introduzione La glicemia alta non è un problema che riguarda solo le persone diabetiche. Troppi zuccheri nel sangue sono dannosi per il nostro organismo, ecco perché vogliamo condividere con voi i consigli per ridurli e …
Introduzione La prevenzione del melanoma, come molte malattie, passa anche dalla tavola. È importante scegliere i cibi e gli alimenti giusti che favoriscono la rigenerazione e proteggono le cellule. Negli ultimi 10 anni sono aumentati …
Introduzione È possibile liberare il proprio corpo dalle tossine accumulate e scolpire la silhouette? La risposta è positiva, e per raggiungere il peso desiderato si può seguire la dieta whole 30. Il regime alimentare che …
