Parmigiana di melanzane: ricetta e varianti
La parmigiana di melanzane è senza dubbio uno dei piatti più amati e iconici della nostra cucina. La combinazione a strati di melanzane fritte, mozzarella filante e s...
Petto di pollo al limone: ricetta, varianti e segreti
Il petto di pollo al limone è un piatto amato in tutto il mondo per la sua semplicità, leggerezza e versatilità perché permette di assaporare il pollo i...
Tortino di patate al forno: ricetta, varianti e consigli
Oggi lo staff di Cucinare Facile vi illustra una ricetta dagli infini nomi e varianti… il tortino di patate, da alcuni chiamato anche gateau, gattò o più sempli...
Frittelle ripiene salate: ricetta, varianti e cottura al forno
Le frittelle ripiene rappresentano un piatto tradizionale che ha origini antiche e molto diffuse in diverse regioni italiane. Sono golosissime e perfette sia per un antipasto che p...
Melanzane ripiene al forno: ricetta con mozzarella e varianti con carne e tonno
Le melanzane ripiene portano in tavola una ricetta adatta a tutti coloro che amano tanto le verdure quanto i piatti golosi. La ricetta delle melanzane ripiene che proponiamo &egrav...
Mozzarella in carrozza: origine, ricetta, varianti e abbinamenti
La mozzarella in carrozza è una squisitezza goduriosa: questo manicaretto goloso a base di mozzarella racchiusa tra 2 fette di pane, panate e fritte promette di piacer...
Tonno e piselli in padella
Tonno e piselli in padella è una ricetta che si presta a diventare un secondo prelibato o il condimento per un primo salva pranzo. La ricetta di tonno e piselli in padella &...
Polpette di verdure al forno
Le polpette di verdure al forno rappresentano un’alternativa squisita e versatile alle polpette di carne classiche. Queste polpette non solo non contengono carne, ma permetto...
Scampi in padella
Gli scampi in padella portano in tavola un piatto a base di crostacei semplice, genuino e gustoso che si prepara in pochissimi minuti. Come si cucinano gli scampi in padella? La ri...
Pollo ai peperoni
Il pollo ai peperoni porta in tavola una ricetta che unisce sapori semplici e conosciutissimi, ma regala un secondo piatto davvero stuzzicante. La ricetta non richiede grandi doti ...