Uova al forno
Ingredienti Vediamo quali sono le dosi per persona! 2 uova intere 4 cucchiai abbondanti di salsa di pomodoro 3 cucchiai di parmigiano gratuggiato 1 fetta di prosciutto cotto una fe...
Pollo alla cacciatora con rosmarino
Ingredienti Per 3 persone: – 3 sovracosce di pollo – 5 o 6 pelati di pomodoro – 3 carote fresche – 1 gambo di sedano sbiancato – 2 cipolline...
Vitello tonnato
Il vitello tonnato originale o Vitel tonnè è un tipico antipasto Piemontese che allieta le tavole di tutta Italia. È uno dei piatti più celebri nel pano...
Polpettone al cartoccio
Ingredienti 500 grammi di carne tritata di vitello 2 uova crude 2 uova sode 2 sottilette 100 grammi di fette di prosciutto cotto 1 pagnotta 100 grammi di parmigiano grattugiato 20 ...
Polpette di pane
Ingredienti 250 grammi di pane toscano 1 litro si sugo al pomodoro pangrattato quanto basta 150 grammi di parmigiano gratuggiato una manciata di pinoli prezzemolo fresco tritato un...
Frittata al forno con würstel
Ingredienti 6 uova intere 150 grammi di wurstel tagliati a cubetti 100 grammi di parmigiano grattugiato 3 sottilette 250 grammi di coste sbollentate tagliate a pezzetti 250 grammi ...
Piadina romagnola
Ingredienti 500 grammi di farina 00 75 ml di olio 160 ml di latte o acqua 10 grammi di sale Preparazione Prepariamo insieme una classica ricetta emiliana, la PIADINA. Su una tavola...
Fettine di suino con peperoni
Ingredienti Per 4 persone: – 600 gr di fettine di suino – 30...
Rotolo di sfoglia con salsiccia e mozzarella
Dalla pasta sfoglia si può dar vita a numerose preparazioni, che richiedono una base croccante e sfogliabile. Affinché tale risultato sia garantito, occorre assicurar...
Orate alla pizzaiola
Ingredienti Per 3 persone: – 3 orate freschissime – 5 spicch...
