Ingredienti
100 gr di olive verdi denocciolate
100 ml di olio extravergine d’oliva
50 gr di parmigiano grattugiato
sale
200 gr di pasta fresca di semola tipo trofie
Preparazione
Per i sostenitori delle pietanze semplici e veloci…un gustoso piatto di trofie al pesto di olive
Prepararlo sarà estremamente semplice…sarà sufficiente lavorare tutti gli ingredienti insieme in un frullatore ad immersione
Nel frattempo, portiamo a bollore l’acqua salata e vi cuociamo le trofie al dente. Le scoliamo e le condiamo col pesto di olive appena preparato. Ecco fatto…un piatto pronto in soli 10 minuti…Buon appetito!
Trofie con pesto di olive
Ricetta: Trofie con pesto di olive
