Questa ricetta della Pasta e Formaggio Spalmabile al Salmone e’ fatta per tutti coloro che nonostante la vita frenetica non vogliono rinunciare ad un piatto di pasta semplice,veloce ma gustoso…basta tenere in casa queste crema di formaggio (che esistono oramai di tutti i gusti) sempre in casa e sbizzarrirsi.Provatela!!
Il primo formaggio spalmabile americano è stato prodotto a New Yorknel 1872 dal casaro statunitense William Lawrence.Oggi ne esistono di vari formati,gusti e marche.Ci permettono di realizzari primi,secondi,dolci e antipasti in pochissimo tempo avendo a disposizione una vasta gamma di varianti.
Ecco la nostra Video Ricetta:
Pasta e Formaggio Spalmabile al Salmone
Ingredienti
250 gr pasta corta
2 confezioni di crema spalmabile al salmone
1 cipollotto
latte q.b
sale
parmigiano per servire
Istruzioni
- In padella soffriggiamo il cipollotto a fuoco basso.
- Uniamo la crema al salmone.
- Diluiamo con un po' di latte quanto basta ad ottenere una crema liscia e densa.
- Cuociamo la pasta mettendo di lato un po' di acqua di cottura.
- Amalgamiamo la pasta al sugo unendo,se necessario un po' di acqua di cottua.
- Servire con parmigiano.