Malloreddus alla campidanese, la ricetta sfiziosa per gli gnocchetti sardi
I malloreddus alla campidanese portano in tavola un primo piatto sfizioso: da un lato ci sono gli gnocchetti sardi mentre dall’altro lato c’è un sugo alla salsic...
Pasta e piselli: ricetta base e varianti
Pasta e piselli è un primo piatto che fa parte del nostro quotidiano, un po’ perché semplice da preparare e un po’ perché si presta a varie interpr...
Insalata di pasta fredda: ricette facili, veloci e sfiziose
L’insalata di pasta è il piatto ideale quando fa troppo caldo e non vuole rinunciare alla pasta al gusto ma anche alla leggerezza. In realtà è adatta a q...
Penne all’arrabbiata: ricetta originale e varianti
Le penne all’arrabbiata hanno un’origine tutta italiana e portano in tavola un classico della nostra cucina, uno di quei piatti semplici che difficilmente si dimentican...
Zuppa di cavolo nero e fagioli: ricetta, a cosa fa bene e varianti
La zuppa di cavolo nero è una pietanza tradizionale tanto semplice quanto complessa nel gusto capace di portare in tavola l’identità della cucina toscana. Il ca...
Pasta con zucchine e gamberetti: ricetta con pancetta e varianti
La pasta con zucchine e gamberetti è una delle ricette più famose del panorama gastronomico italiano. È un piatto veloce, semplice, gustoso ma allo stesso...
Pasta al forno semplice della nonna: ricetta e varianti
La pasta al forno è una di quelle ricette che si adatta a qualsiasi esigenza e situazione perché porta in tavola il buon umore. È un piatto tipico della cucina...
Cannelloni ricotta e spinaci: ricetta, varianti e consigli
Questa è la ricetta per preparare il classico piatto di cannelloni ricotta e spinaci, una variante dei classici cannelloni diventata un must have in cucina. I cannelloni ric...
Risotto agli asparagi saporito e cremoso: ricetta e varianti
La cucina italiana è rinomata per la sua varietà di piatti deliziosi, e uno dei tesori culinari più amati è il risotto. Il risotto agli asparagi è...
Agnolini in brodo: ricetta originale e consigli
Gli agnolini in brodo portano in tavola un piatto tradizionale che solletica anche il palato più esigente. Come si preparano? Come fare il pesto per gli agnolini mantovani? ...
