I cannelloni con radicchio e zabaione salato

Ricetta I cannelloni con radicchio e zabaione salato // Myriam Amato //

Un gustoso primo piatto che travolge con il suo mix di sapori. I cannelloni con radicchio e zabaione salato non potranno mai vanire a noia. Molti ingredienti si incontrano e sposano perfettamente in questa ricetta. …

Un gustoso primo piatto che travolge con il suo mix di sapori. I cannelloni con radicchio e zabaione salato non potranno mai vanire a noia. Molti ingredienti si incontrano e sposano perfettamente in questa ricetta. Eccetto i casi di allergie alimentari o semplici intolleranze, mai nessuno rifiuterà questo tipo di ricetta. Non ci resta che scoprire come ottenere questo primo piatto dal sapore intenso e delicato allo stesso tempo. Grandi e piccoli impazziranno per i cannelloni con radicchio e zabaione salato.

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I cannelloni con radicchio e zabaione salato

Ricetta: I cannelloni con radicchio e zabaione salato

Ingredienti

Ricotta, 250gr

Mandorle, 30gr

Brodo vegetale, qb

Chiodi di garofano (polvere)

Sale e pepe, qb

Tuorli, 3

Zucchero, 1 cucchiaio

Radicchio rosso, 500gr

Farina, qb

Margarina, 80 gr

Marsala, 1.5dl

Pasta all'uovo, 12 rettangoli

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