Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata

La TORTA SALATA CON RICOTTA E SPINACI è una preparazione classica e probabilmente la torta salata più diffusa e conosciuta.

Questo piatto è ottimo da servire come antipasto o come secondo. Il verde acceso degli spinaci rende irresistibile questo piatto, per non parlare poi del gusto.

Ricotta e spinaci: si tratta di un connubio perfetto!

Molte persone non amano la pasta sfoglia, non preoccupatevi poichè esiste un’ottima alternativa,: la pasta brisè.

Vediamo la videoricetta:

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Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata

1b56687f8d65bae02860537563734012?s=30&d=mm&r=gMyriam Amato
Ricetta: Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata
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Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 20 minuti
Tempo Totale 30 minuti
Porzioni 6

Ingredienti
  

1 rotolo di pasta sfoglia

500 grammi di spinaci

250 gr di ricotta

1 uovo

sale

Istruzioni
 

  • Sbollentare gli spinaci surgelati. Scolarli bene e riporli in una ciotola
  • Aggiungere la ricotta, l'uovo e il sale
  • Disporre la pasta sfoglia in una teglia e versare all'interno il ripieno.
  • Infornare in forno già caldo a 200 gradi e cuocere per 20-25 minuti
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