Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
-4 panini tipo pita
-un piccolo ananas
-2 cucchiai di burro di arachidi
-8 fettine di prosciutto affumicato di Praga
-un mazzetto di crescione.
Preparazione
Siete degli amanti del Pita? Allora la seguente ricetta fa per voi: Pita con l’ananas. Una magnifica variante, da servire come antipasto, in un buffet o in una cena fredda. Dal gusto delicato, è un piatto semplice e veloce da realizzare.
Preparazione Pita con l’ananas:
-Dividete a metà i panini nel senso della lunghezza e spalmateli con il burro di arachidi.
-Eliminate la scorza dell’ananas, togliendo anche i nodi scuri.
-Eliminate la scorza dell’ananas, togliendo anche i nodi scuri.
-Tagliatelo a fette dello spessore di circa mezzo centimetro e grigliatelo sulla piastra bollente 2-3 minuti per lato, oppure sotto il grill per circa 5 minuti.
-Farcite i panini con due fettine di prosciutto di Praga, le fette di ananas, qualche fogliolina di crescione e servite.
-Farcite i panini con due fettine di prosciutto di Praga, le fette di ananas, qualche fogliolina di crescione e servite.
Pita con l’ananas
Ricetta: Pita con l’ananas
