Focaccia Rossa

Ricetta Focaccia Rossa // Myriam Amato //

Cosa c’è di meglio di una deliziosa fetta di focaccia rossa? Un pezzo di piazza fatta da noi! La nostra ricetta vi permetterà di gustare in poco tempo un piatto delizioso! Vediamo la video ricetta: …

Cosa c’è di meglio di una deliziosa fetta di focaccia rossa? Un pezzo di piazza fatta da noi! La nostra ricetta vi permetterà di gustare in poco tempo un piatto delizioso!

Vediamo la video ricetta:

4 da 5 voti

Focaccia Rossa

Ricetta: Focaccia Rossa
Porzioni 6
Preparazione 1 ora
Cottura 30 minuti
Tempo totale 1 ora 30 minuti

Ingredienti

500 grammi di farina 00

250-300 ml di acqua

15 gr di sale

7 gr di lievito di birra disidratato

Olio di oliva

300 ml di salsa di pomodoro

1/2 cucchiaino di zucchero

Istruzioni

  • Mescolare il lievito e lo zucchero con circa 1/3 dell'acqua. Lasciare riposare qualche minuto.
  • Versare la farina e il sale. Iniziare ad impastare aggiungendo l'acqua.
  • Ottenuto il panetto, lasciarlo lievitare. Oliare bene una teglia e sistemare l'impasto schiacciando con i polpastrelli.
  • Versare la salsa di pomodoro e versiamo al di sopra ancora un pò di olio di oliva.
  • Cuocere in forno a 200 gradi per circa 25-30 minuti

4 from 5 votes (5 ratings without comment)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Valutazione ricetta




Chiudi
Chef si diventa, cucinando con
© Cucinarefacile.com - Seowebbs Srl - P.Iva 04278590759
Non perderti le ultime novità! Vuoi ricevere una notifica quando pubblichiamo un'aggiornamento? No, grazie Sì, certo