Ingredienti
Per 4 persone:
500 gr di focaccia,
150 gr di speck a fettine,
200 gr di brie,
2 cucchiai di olio d’oliva,
pepe.
Preparazione
Tagliate il brie a fettine. Tagliate orizzontalmente la focaccia in due parti; farcite la base con le fette di brie e di speck. Pepate leggermente, irrorate con olio e chiudete con l’altro pezzo di focaccia.
Passate la focaccia in forno già caldo a 200° per 10 minuti. Servitela a fette.
Focaccia farcita
Ricetta: Focaccia farcita
