Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
-2 albicocche
-4 prugne rosse
-3 prugne regina Claudia
-lamponi 100 g
-2 uova
-latte 1 dl
-dolcificante 30 g
-pinoli 20 g
-1 bustina di vanillina
-zucchero a velo.
Preparazione
Stavate cercando una ricetta semplice e al quanto veloce per preparare un prelibato dessert? Ecco a voi la Macedonia al forno, una ricetta per preparare un buonissimo dessert di frutta, ricco di gusto e sfizioso anche alla vista.
Preparazione Macedonia al forno:
-Sbattete in una ciotola le uova con il latte, il dolcificante, la vanillina e versate il tutto in una pirofila rotonda del diametro di 20 centimetri, filtrando il composto attraverso le maglie sottili di un colino.
-Lavate, tagliate a metà e snocciolate le prugne e le albicocche.
-Lavate, tagliate a metà e snocciolate le prugne e le albicocche.
-Dividete la frutta a grossi spicchi e disponeteli nella pirofila, alternando i colori.
-Distribuite i pinoli quindi passate la pirofila in forno già caldo a 200° e cuocete per circa 20 minuti o finchè la superficie sarà dorata
-Servite il dolce tiepido o freddo, spolverizzato con zucchero al velo.
-Servite il dolce tiepido o freddo, spolverizzato con zucchero al velo.
Macedonia al forno
Ricetta: Macedonia al forno
