Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

-2 pompelmi gialli e rosa

-2 limoni

-3 arance

-4 cucchiai di zucchero.

Preparazione

La Macedonia ai 4 agrumi è una bontà per gli occhi e per il gusto. Ecco a voi la ricetta per preparare una favolosa Macedonia ai 4 agrumi, da degustare con tutta la famiglia. Facile e semplice da preparare, non tralascia l’importanza del gusto sopraffino.

Preparazione Macedonia ai 4 agrumi:

-Sbucciare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca, quindi dividerli a spicchi, pelarli al vivo; poi mettere gli spicchi in una terrina.

-Sbucciare al vivo i limoni, tagliarli a fettine e unirli ai pompelmi.

-Cospargere gli agrumi con 2 cucchiai di zucchero e lasciarli macerare 2′.

-Intanto, spremere le arance, filtrare il succo e versarlo sulla macedonia.

-Unire lo zucchero rimasto, mescolare bene e mettere in frigo per 1/2 ora prima di servire.