La torta pan di stelle è una gioia sia per gli occhi che per il palato. Gli ingredienti richiesti non sono molti, ma il risultato finale sarà più che ottimo. Questa ricetta può essere un ottima idea per offrire una buona colazione ai più piccoli. Anche se il dolce in questione si rivela ottimo per tutte l’età. Grandi e piccoli non fa differenza, la torta pan di stelle è sempre un’ ottima scelta in ambito di dolci.
Torta pan di stelle
Ricetta: Torta pan di stelle
Ingredienti
Un uovo intero
500gr di pan di stelle
40gr di zucchero
3 cucchiai grandi di nutella
350gr di mascarpone
Latte, qb
Cacao amaro in polvere, qb
350gr di panna fredda
Istruzioni
- Per prima cosa munirsi di una ciortola dove introdurre lo zucchero e l'uovo. In seguito impiegare una frusta elettrica per mescolare il tutto. Non appena il composto risulterà schiumoso unire anche il mascarpone. Montare bene gli ingredienti.
- Intanto prendere la nutella e metterla a bagnomaria. Successivamente introdurre assieme al composto 3 cucchiai grandi di nutella. Mescolare bene ancora una volta.
- Adesso introdurre la panna fresca, continuare a mescolare con la frusta. Sarà pronto non appena il composto risulterà consistente.
- E' arrivato il momento di assemblare la torta. Per cui munirsi di una teglia (per la base del dolce) e cominciare a coprirla con un po' dell'impasto. Adesso, prendere i biscotti e adagiarli nella teglia ma solo dopo averli immersi nel latte (basteranno circa 3 secondi).
- Farcire i biscotti con della nutella e ricoprire nuovamente con l'impasto. Il dolce deve presentare 3 strati, quindi per almeno 2 volte deve essere ripetuto il passaggio appena menzionato.
- Adesso aggiungere il cacao in polvere sopra la torta pan di stelle. Mettere il dolce in frigorifero, dopo 4 ore potrà essere gustato. Ecco servita la torta pan di stelle.
