Ingredienti
- 450 grammi di farina 00
- 2 banane mature
- 300 grammi di miele
- 4 uova
- 200 grammi di burro
- 2 cucchiai di cacao amaro
- una bustina di lievito per dolci
Preparazione
Vediamo insieme come preparare un dolce semplice ma molto gustoso: TORTA DI BANANE E CACAO.
In una terrina mettiamo le 4 uova e il burro fuso. Iniziamo a mescolare aggiungendo a poco a poco il miele.
Versiamo un pò di farina alla volta e poi il lievito.
Sbucciamo le banane e frulliamole senza l’aggiunta di acqua o latte.
Versiamo il tutto nell’impasto e amalgamiamo il tutto. Diviadiamo in due l’impasto.
In una metà aggiungiamo il cacao.
Imburriamo ed infariniamo una teglia. Versiamo all’interno la parte bianca del composto, poi quella al cacao e amalgamo aiutandomi con un coltello.
Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 45-50 minuti. Vi consiglio di gusterla fredda.
Video
Torta di banane e cacao
Ricetta: Torta di banane e cacao
