Il salame di cioccolato originale è uno dei dolci più amati dai bambini e sicuramente uno dei più conosciuti.
Tantissime ricette come quella del salame di cioccolato della ricetta della nonna prevedono l’uso di uova crude.
Il nostro salame di cioccolato è buonissimo e interessante proprio per l’assenza di questo ingrediente, quindi potete tranquillamente offrire questo salame di cioccolato senza uova anche a chi è a dieta!
Ovviamente è possibile preparare anche il salame di cioccolato senza burro sostituendolo con il cioccolato fondente e aggiungendo le uova.
Nel caso di questo goloso salame di cioccolato con cacao, come per altre ricette, è possibile velocizzare il tutto preparando il salame di cioccolato col Bimby.
In ultimo, poi, potete sbizzarrirvi a creare una torta di salame di cioccolato, un salame di cioccolato bianco o un salame di cioccolato al latte.
Di seguito la video ricetta del salame di cioccolato napoletano:
