Plum cake al cioccolato

Un dolce che sicuramente fa la sua bella figura quando viene messo in tavola. Il Plum cake al cioccolato è buono, delicato e soffice allo stesso tempo. Scopriamo tutto quello che riguarda questo dessert, perfetto sia da offrire ai bambini di tanto in tanto come spuntino pomeridiano, sia da preparare in qualche occasione o riccorenza particolare.

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Plum cake al cioccolato

Ricetta: Plum cake al cioccolato

Ingredienti

150 gr di cioccolato fondente

200 ml di panna liquida

50 gr di miele

250 gr di burro

2 uova

250 gr di farina

10 gr di lievito in polvere (quello chimico)

200 gr di zucchero

25 gr di cacao in polvere

Vaniglia qb

80 gr di cioccolato bianco (per la guarnitura)

Chef: Myriam Amato