Frutta al rum e cannella
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -2 mele -2 pere -2 arance non trattate -un grappolo d’uva -frutta essiccata mista 200 g -una scorza di limone -un dl di rum -4 cucchiai...
Christstollen
Per l’impasto: 250 gr farina 1 cubetto di lievito 40 gr zucchero 1 pizzico di sale 50 ml di latte 130 gr burro 1 uovo 130 gr di uvetta 1 bicchierino di rum 80 gr di arancia c...
Gubana
Per la pasta: – 500 gr di farina – 150 ml di latte – 70 gr di burro – 3 uova + 1 per spennellare – 300 gr di zucchero – scorze grattugiate di 1 ...
Dresdner Stollen
Per 8 persone: 800 gr di farina 300 gr di zucchero 350 gr di burro 350 ml di latte 1 cubetto di lievito 1 pizzico di sale 3 uova 600 gr di uva passa Buccia grattugiata di 2 limoni ...
Mustazzoli o Mostaccioli
I Mustazzoli sono dolci tipici Salentini e della Sicilia occidentale occidentale ricoperti di glassa al cioccolato, diffusi con nomi leggermente diversi an...
Panettone genovese
Ingredienti 500 gr di farina 00 180 gr di zucchero 130 gr di uvetta passa 80 gr di pinoli 80 gr di buccia d’arancia candita 170 gr di burro 2 cucchiai di acqua di fiori dR...
