I muffin alla Nutella ripropongono i golosi muffin al cioccolato in una chiave cremosa che promette di piacere agli amanti della crema spalmabile alle nocciole.
Al primo morso un muffin con cuore di Nutella conquista il palato con la sua consistenza morbida e delicata e il suo ripieno cremoso e golosissimo.
Questi dolcetti possono essere interpretati in modi diversi, dai muffin alla Nutella senza burro ai muffin alla ricotta e Nutella fino alla ricetta dei muffin alla Nutella e cocco o ai nutellotti muffin alla Nutella.
Chi è alle prime armi e teme di sbagliare può scegliere di seguire la ricetta dei muffin alla Nutella col Bimby.
Come combinare muffin e Nutella? Non ci resta che scoprire come preparare i muffin alla Nutella della nostra ricetta.
Muffin alla Nutella
Ingredienti
- 300 g farina 00
- 90 g burro
- 150 g Nutella
- 2 uova
- 180 g zucchero
- 200 ml latte
- ½ bustina di lievito
- 1 cucchiaino di bicarbonato
Istruzioni
- Foderare uno stampo per il ghiaccio con un po' di pellicola trasparente, versare la nutella all'interno dei quadratini e metterlo nel congelatore per un paio di ore
- Sciogliere il burro, versarlo in una ciotola e lavorarlo insieme con le uova e il latte usando una frusta elettrica
- Sciogliere il burro, versarlo in una ciotola e lavorarlo insieme con le uova e il latte usando una frusta elettrica
- Aggiungere il composto secco al composto liquido e mescolare il tutto
- Versare una cucchiaiata di impasto in ogni stampo da muffin già imburrato e infarinato
- Disporre un quadratino di Nutella all'interno di ogni stampino e ricoprire con un'altra cucchiaiata di impasto
- Infornare in forno preriscaldato a 190 gradi per 25-30 minuti
- Sfornare e lasciare raffreddare i dolcetti
- Servire i muffin alla Nutella, magari spolverizzandoli con un po' di zucchero a velo o cacao in polvere
