La ricetta della maxi coppa del bosco vi permetterà di sbalordire i vostri commensali, per portata, gusto ed eleganza di un piatto apprezzatissimo come dessert in ogni occasione. Ideale per chiudere in bello stile un pasto.
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
-400 g di sorbetto di lamponi
-200 g di lamponi
-4 cucchiai di acquavite di lamponi
-4 cucchiai di succo d’arancia
-panna montata
-ghiaccio tritato
-soda.
Preparazione
Preparazione maxi coppa del bosco:
-Mettere sul fondo di 4 grosse coppe freddissime l’acquavite di lamponi e il succo di arancia, mescolando piano.
-Poi disporre qualche lampone lavato, riempire per 2/3 la coppa con ghiaccio tritato, spruzzare con un po’ di soda, porre sopra 2 pallottole di sorbetto di lamponi, decorare con i restanti lamponi e con ciuffi di panna montata.