1 Dicembre 2012

Avete provato la ricetta delle Arance allo yogurt? Un dolce da provare, ottimo per terminare in bellezza un pasto, nutriente e sostanzioso.

L’ananas ha un effetto diuretico: combatte la ritenzione dei liquidi ed è un buon digestivo e possiede una azione antinfiammatoria sui tessuti molli. Viene usato nelle terapie contro la cellulite.

In cucina viene usato sia per la preparazione di secondi piatti, come il pollo in agrodolce, sia per la preparazione di dolci.

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

-3 vasetti di yogurt

-4 arance

-2 cucchiai di zucchero a velo

-1 cucchiaio di mandorle pelate e tagliate a filetti.

Preparazione

Preparazione Arance allo yogurt:

-Sbucciare e pelare, eliminando anche la pellicina bianca, 2 arance e tagliarle a fettine.

-Spremere le altre 2 e versare il succo in una terrina.

-Unire lo yogurt e lo zucchero, mescolare e suddividere il composto in 4 coppette, distribuire in superficie le fettine di arancia e mandorle e far riposare in frigo per 30′ prima di servire.