Negli ultimi anni i würstel bavaresi con i crauti sono diventati un must have delle occasioni informali e delle cene pre-partita.
La accoppiata vincente della cucina teutonica ha trovato molti estimatori in coloro che preferiscono preparazioni veloci e informali.
Non resta che scoprire come preparare i würstel bavaresi con i crauti!
Würstel bavaresi con i crauti
Ricetta: Würstel bavaresi con i crauti
Ingredienti
8 salsicce di Norimberga bianche
500 g crauti in scatola
2 cucchiai di semi di cumino
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
sale q.b.
Istruzioni
- Bucherellare i würstel bavaresi con la punta di un coltello o con i rebbi di una forchetta
- Scaldare una padella antiaderente e lasciare rosolare le salsicce in maniera uniforme
- Scaldare l'olio extravergine di oliva in un'altra padella e far tostare i semi di cumino
- Aggiungere i crauti appena l'olio inizia a sfrigolare e saltarli per bene
- Unire le salsicce di Norimberga ai crauti e lasciare insaporire il tutto per qualche minuto prima di sale senza esagerare
- Servire i würstel bavaresi con i crauti subito
