Il pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo è l’espressione golosa di un unione tanto tradizionale quanto originale.
La ricetta dà vita a un piatto gustoso, sfizioso e veloce da preparare che non ha nulla da inviare alle ricette più complesse ed elaborate.
È ora di scoprire come preparare il pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo!
Pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo
Ricetta: Pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo
Ingredienti
500 g petto di pollo
200 g cavoletti di Bruxelles
120 g riso basmati
30 g semi di sesamo
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di olio di sesamo
salsa di soia q.b.
Istruzioni
- Mettere su una pentola di acqua fuoco medio, portare a ebollizione, salare leggermente e cuocere il riso basmati
- Scolare il riso basmati e riporlo dentro una ciotolina
- Tagliare il petto di pollo a pezzetti ed eliminare eventuali parti grasse
- Mettere l’aglio tritato e l’olio di sesamo in una padella antiaderente, lasciare riscaldare per qualche minuto e rosolare i pezzi di pollo da entrambi i lati
- Pulire e tagliare i cavoletti a metà e aggiungerli in padella portandoli a cottura
- Unire i semi di sesamo qualche minuto prima di spegnere il fuoco
- Condire il pollo con salsa di soia e accompagnare con il riso messo da parte prima
- Servire in tavola il pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo
