Pollo alla griglia
Il pollo alla griglia è un secondo piatto che può essere preparato in vari modi grazie alla delicatezza della carne di pollo. A rendere diversa la ricetta di volta in...
Polpette al forno
Le polpette al forno portano in tavola un secondo piatto goloso e veloce da preparare in qualsiasi versione. Per esempio la nostra è a base di carne macinata. La particolari...
Straccetti di pollo all’aceto balsamico
Gli straccetti di pollo all’aceto balsamico rappresentano un modo semplice e veloce per rendere più appetitosa la carne bianca. In questa ricetta l’aceto balsami...
Filetto di maiale al latte
Il filetto di maiale al latte è un secondo semplice e veloce tipico della cucina marchigiana che permette di assaporare una carne morbidissima. Il sapore delicatissimo, il p...
Fusi di pollo al forno
I fusi di pollo al forno possono sembrare una variante banale del pollo al forno, ma portano in tavola un secondo piatto succulento e saporitissimo. Il pollo intero della ricetta t...
Polpette al sugo
Le polpette al sugo portano in tavola sempre l’allegria dei ricordi dell’infanzia, quelli a casa della nonna. Bastano pochi ingredienti per preparare le polpette di car...
Scaloppine di maiale al vino bianco e salvia
Le scaloppine di maiale al vino bianco e salvia portano in tavola un secondo piatto semplice, goloso e piuttosto tradizionale. La ricetta di queste fettine di lonza morbidissime e ...
Polpette di carne e zucchine
Le polpette di carne e zucchine sono una variante golosa delle polpette con carne macinata da proporre a grandi e piccini. La ricetta di queste polpette e zucchine grattugiate &egr...
Involtini di pollo alla valdostana
Gli involtini di pollo alla valdostana portano in tavola un secondo semplice e gustoso che non ha nulla da invidiare agli involtini di pollo e prosciutto o agli involtini di pollo ...
Chili con carne
La cucina nostrana subisce influenze continue da parte delle tradizioni gastronomiche di altri Paesi e il chili con carne ne è un esempio lampante. Che sia la ricetta del ch...