Arrosto di maiale freddo alla menta
L’arrosto di maiale freddo alla menta è un piatto fresco e leggero, ideale non solo per realizzare una cena gustosa e leggera ma anche per imbandire la tavola nella st...
Hamburger alla pizzaiola con acciughe
Cosa ti fa venire in mente una ricetta chiamata hamburger alla pizzaiola con acciughe? Se immagini il connubio perfetto tra la tradizionale preparazione della pizzaiola con un tipo...
Costolette di agnello in crosta ai pinoli
Le costolette di agnello sono spesso protagoniste di piatti saporiti e ricchi. Semplici, condite o impanate, le costolette di agnello si prestano a ricette minimal o secondi piatti...
Bistecca al forno farcita con scamorza e mortadella
La bistecca di manzo viene preparata e cucinata in tantissimi modi per esaltare il gusto della carne e variare i sapori. Generalmente, i secondi piatti a base di manzo si presentan...
Merli allo spiedo
Ricetta: Merli allo spiedo
Piccatine di lonza con castagne
La lonza di maiale acquista un sapore unico con la ricetta delle piccatine di lonza con castagne, un secondo piatto semplice e veloce. Non resta che scoprire come procedere! Ricett...
Filetto alla Bismarck
Avete mai sentito parlare del filetto alla Bismarck? Si tratta di una preparazione veloce e gustosa a base di medaglioni di manzo cotti nel burro e uovo fritto. Ma prima di capire ...
Filetto di maiale con carciofi e uva
Chi conosce il filetto di maiale sa perfettamente che si tratta di un pezzo ottimo, saporito e versatile. La ricetta del filetto di maiale con carciofi e uva combina sapori molto p...
Petti d’anatra ai kumquat canditi
Un piatto robusto che si sposa bene con un calice di vino rosso corposo. La ricetta dei petti d’anatra ai kumquat canditi esalta il sapore particolare dell’anatra e le ...
Pollo al miele
Che siano ali o bocconcini, il pollo al miele è un piatto squisito che promette di stupire tutti i commensali. La ricetta del pollo al miele conserva un sapore etnico costit...
