Ingredienti
- 200 grammi di nocciole
- 100 grammi di fecola di patate
- 100 grammi di farina
- 150 grammi di zucchero
- 150 grammi di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
Preparazione
Una torta piemontese, ottima da gustare nei pomeriggi invernali: la TORTA ALLE NOCCIOLE.
Versiamo nel boccale le nocciole con lo zucchero e azioniamo la macchina a velocità turbo per 1 minuto.
Aggiungiamo le uova e il burro morbido. Amalgamiamo a velocità 6 per 20 secondi.
Uniamo tutti gli altri ingredienti a eccezione del lievito. Mescoliamo per 30 secondi a velocità 6, aggiungere il lievito per 10 secondi a velocità 6.
Versiamo il tutto in uno stampo da ciambella e cuociamo in forno a 180 gradi per 40 minuti!
Buon appetito!
Ciambella alle nocciole
Ricetta: Ciambella alle nocciole
