Ingredienti
- 1 litro di latte intero
- 150 grammi di zucchero semolato
- 130 grammi di farina
- 40 grammi di cacao amaro
Preparazione
Ottenere un ottimo dessert è sempre una gran soddisfazione, ma è sicuramente ancora più piacevole prepararlo con una ricetta veloce e semplice. Il bimby ci è davvero utile per preparare uno dei dolci più famosi e apprezzati, il BUDINO AL CIOCCOLATO.
Iniziamo versando nel boccale gli ingredienti asciutti: zucchero, farina e cacao, che avremmo precedentemente setacciato.
Uniamo a poco a poco il latte.
Cuociamo per 3 minuti a velocità e per altri 7 minuti a velocità 4.
La base del nostro budino è pronta. Versiamolo in uno stampo, o in coppette monodose e conserviamolo in frigorifero per almeno due ore prima di servirlo.
In neanche 15 minuti riusciamo a preparare un dolce squisito!