Hummus di ceci
L’hummus di ceci è una preparazione tipica del Medio Oriente che può accompagnare anche piatti della nostra tradizione gastronomica. Come fare l’hummus di...
Nuvole di drago
Le nuvole di drago portano in tavola uno degli stuzzichini orientali più apprezzati dei ristoranti cinesi e di altre cucine orientali. Ma le nuvole di drago cosa sono? I pra...
Frittata alla cipolla rossa caramellata al forno
Ricetta: Frittata alla cipolla rossa caramellata al forno
Sfogliata prosciutto crudo e formaggio
Anche per i più amanti della buona tavola, ci sono preparazioni gradite da tutti, oltre che per il gusto, anche per la semplicità e celerità nella prepara...
Crespelle con ragù e besciamella
Ecco una valida alternativa ai più classici cannelloni o lasagne al ragù… delle morbide crespelle farcite con ragù ai funghi e besciamella. In soli 3 pa...
Tonno al forno
Il tonno è un tipo di pesce gustoso, specialmente quando è fresco. Altamente versatile in cucina, questo alimento è perfetto per essere impiegato in diverse ri...
Rotolini di crepes con ricotta e salmone
Il salmone affumicato è un pesce delicato e che si sposa bene con molti ingredienti. Consumato anche singolarmente è semplicemente buonissimo. La ricotta è un ...
Melanzane ripiene di pomodori
Ricetta: Melanzane ripiene di pomodori
Sformatini di melanzane
Ricetta: Sformatini di melanzane
Tonno marinato con salsa di pomodori crudi
Ricetta: Tonno marinato con salsa di pomodori crudi
