Nachos al forno
I nachos al forno sono degli snack croccanti, gustosi facili da preparare che possono essere serviti in alternativa alle solite patatine. Come fare i nachos al forno? Correva lR...
Cazzilli palermitani
Tipica ricetta meridionale, ma ormai conosciuta e consumata in tutta Italia: stiamo parlando dei cazzilli palermitani. Qual è il segreto delle crocchè palermitane? Le...
Wanton fritti
I wanton fritti, wonton nella versione italianizzata, sono dei fagottini ripieni di origine cinese che hanno conquistato gli amanti della cucina orientale e le buone forchette...
Uova sode
Le uova sode rappresentano il primo approccio alla cucina per molti, qualcosa di tanto semplice quanto versatile. Ma come fare un uovo sodo? L’uovo non è solo uno...
Frittata di cipolle bianche
La frittata di cipolle bianche è una di quelle ricette che porta in tavola un piatto semplice, rustico e tradizionale ancora molto apprezzato. Frittata di cipolle bianche o ...
Crespelle calabresi con acciughe
Le crespelle calabresi con acciughe portano in tavola un piatto davvero goloso che può essere servito come un finger food da aperitivo o un secondo piatto. A prima vista le ...
Bagna caoda
La bagna caoda o bagna cauda è una preparazione piemontese a base di acciughe, agli e olio che diventa un intingolo. Nella bagna caoda gli ingredienti da intingere sono prin...
Champignon alla greca
I funghi champignon alla greca portano in tavola un antipasto facile e veloce che può accompagnare piatti di pesce o carne. Questa ricetta a base di champignon si rivela mol...
Coccoli fritti toscani
I coccoli fritti toscani sono frittelle golose e croccanti che promettono di allietare l’aperitivo e l’antipasto a base di salumi e formaggi. A prima vista le coccole f...
Crostini di fegatini alla toscana
I crostini di fegatini alla toscana portano in tavola un antipasto tipico della Toscana che promettono di solleticare le papille gustative. Chi non ha mai mangiato i crostini di fe...
