Vol-au-vent alla crema di piselli e prosciutto
Un classico e delizioso abbinamento…prosciutto e piselli, per la farcia dei vol-au-vent alla crema di piselli e prosciutto, protagonisti della ricetta di oggi.Con questi...
Tramezzini golosi
I tramezzini si presentano come la soluzione ideale per uno spuntino veloce. Basta unire pochi ingredienti per ottenere golosità e completezza in un boccone &...
Vol-au-vent tartufati
I vol-au-vent si prestano ad essere riempiti con le più diverse farce, con sapori di mare o di montagna. Oggi li farciremo con morbida salsa besciamella e un profu...
Fagottini indiani
Oggi prepareremo i Fagottini Indiani. Un suggerimento che arriva dalle cucine indiane, laddove, questo piatto prende il nome di “samosas“. Si tratta di fagottini di pas...
Spiedini dorati
Ecco dei simpatici stuzzichini, gustosi e croccanti. Pochi ingredienti e semplici da preparare sono gli Spiedini Dorati. Ingredienti Per 4 persone: – 3 fette di pane caserecc...
Sfogliata ai carciofi
Prepariamo insieme la Sogliata ai carciofi. Di torte rustiche che hanno per protagonista il carciofo ne esistono di varie, più o meno morbide o croccanti, a second...
Insalata di patate e manzotin
Oggi facciamo un piatto veloce e pratico Insalata di patate e manzotin . Quando non si ha molto tempo a disposizione, ma si vuol gustare ugualmente una pietanza squisita ...
Vol-au-vent alle uova di lompo e salsa rosa
Oggi prepareremo insieme i Vol-au-vent alle uova di lompo e salsa rosa. Le uova di lompo sono le uova dell’omonimo pesce, molto usate in cucina, soprattutto in quel...
Vol-au-vent regali
I vol-au-vent già pronti e facilmente reperibili in commercio, si presentano come una perfetta alternativa per antipasti o stuzzichini, con numerose varianti di fa...
Tortino ai carciofi
Vediamo come preparare degli squisiti tortini ai carciofi, ottime fonti di potassio e vitamine. I carciofi si prestano per la realizzazione di ottimi piatti,fanno bene e non s...