Oggi faremo un velocissimo antipasto i Grissini di pasta sfoglia.
Avere in casa della pasta sfoglia è sempre una buona abitudine inquanto in pochi istanti possiamo realizzare piatti unici o antipasti.
Ingredienti
Per 6 persone:
– 2 rotoli di pasta sfoglia
– 1 uovo
– un etto di parmigiano grattugiato
– sale q.b.
Difficoltà: facile. Preparazione: 20 minuti.
Preparazione
Stendere i rotoli di pasta sfoglia, spennellarli con l’uovo battuto e salato e spolverarli col parmigiano grattugiato.
Ricavare dalle sfoglie delle strisce e arrotolarle sì da formare dei grissini, che inforneremo per una decina di minuti a 180°.
Servire ben caldi e croccanti