Ingredienti
Per 4 persone:
24 grissini,
24 fette di pancetta tesa
150 gr di Philadelphia
un rametto di rosmarino
Difficoltà: facile. Preparazione: 10 minuti
Preparazione
A volte anche un’operazione così semplice quale quella di spalmare un buon formaggio cremoso su un crostino, o avvolgere qualche fetta di insaccato attorno ad un grissino, può dar vita a gustose alternative per la preparazione di uno spuntino genuino o di una delle opzioni per buffet.
La preparazione è semplicissima…basta spalmare su metà grissino un po’ di Philadelphia (o altro formaggio cremoso spalmabile) e avvolgere grissino e formaggio con una fetta di pancetta. Aromatizziamo con qualche ago di rosmarino esterno e…
Il gioco è fatto! Sistemeremo i grissini così preparati in un bicchiere un po’ più alto in modo che stiano in piedi e si allarghino quasi a formare un fiore.
