Quante volte il pane raffermo è stato gettato via? E’ proprio vero quello che si dice, che in cucina non si butta via nulla!
Infatti con tutto il pane avanzato prepareremo dei deliziosi CROSTINI. Ci sono diversi metodi per farli sia al forno che in padella.
La ricetta che vi presentiamo è molto semplice, ma voi potete aggiungere tantissimi altri ingredienti e creare ogni giorno dei nuovi crostini!
Potete infatti are delle varianti con aglio, timo, curry e così via. Abbiamo deciso di presentare la ricetta classica poichè è quella che incontra il gusto della maggio parte delle persone e inoltre si presta per il maggior numero di preparazione, per esempio per minestre, zuppe o da accompagnamento.
Crostini
Ricetta: Crostini
Ingredienti
100 gr di pane raffermo
Olio q.b
Sale
Origano
Istruzioni
- Tagliare a cubetti il pane raffermo
- Cospargere con olio, sale e origano e amalgamare il tutto con le mani e riporre all'interno di una telgia
- Infornare per 5-7 minuti in forno caldo a 200 gradi
