Pizzette con fiori di zucca

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -pasta da pane 250 g -4 pomodorini sardi -6 fiori di zucca -parmigiano reggiano 40 g, -olio 30 g -timo, sale. Preparazione Volevate preparare una merdenda/aperitivo gustoso, semplice e veloce …

Risotto alla calendula

Ingredienti DOSI per 4: riso arborio 300 g, 2 cipollotti novelli, un cuore di sedano verde, un dl di succo di carota, brodo vegetale 9 dl, crescenza light 30 g, 4 calendule gialle oppure arancioni, …

Crostini alla ricotta

Ingredienti Ingredienti per 4: -ricotta fresca 400 g -un mazzetto di ravanelli -un mazzetto di rucola -un mazzetto di cipollotti -2 cucchiai d’olio d’oliva -sale, pepe. Per l’insalata: -insalatina 200 g -un cuore di sedano …

Sfogliata con verdura

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -un rotolo di pasta sfoglia fresca o scongelata -2 zucchine -2 carotine -una costa di sedano -una melanzana, un peperone -2 pomodori maturi -4 cipollotti non troppo grossi -4 cucchiai …

Focaccine al rosmarino

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -pasta da pane 300 g -lardo 100 g -grana o parmigiano grattugiati 100 g -un grosso ramo di rosmarino -un grosso cipollotto rosso -sale, farina, olio d’oliva. Preparazione Chi non …

Pita con l’ananas

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 panini tipo pita -un piccolo ananas -2 cucchiai di burro di arachidi -8 fettine di prosciutto affumicato di Praga -un mazzetto di crescione. Preparazione Siete degli amanti del Pita? …

Bocconcini al gorgonzola

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 panini alle olive -gorgonzola cremoso 100 g -una mela verde -un cespo di indivia belga -un limone non trattato -un cuore di sedano verde -un cucchiaio di gin -olio, …

Filoncini al pollo

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 panini alla soia -polpa di pollo arrosto 400 g -insalata riccia 80 g -4 sottilette -timo e prezzemolo tritati -un cucchiaio di menta -2 pomodori da insalata -burro 30 …

Piadina con scarola

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 piadine -un cespo di scarola -2 acciughe sotto sale -uvetta 30 g -caciotta 150 g -una decina di olive nere snocciolate -olio -sale, peperoncino. Preparazione La Piadina con scarola …

Pane in casa

Ingredienti Ingredienti: -25 g di lievito di birra per ogni mezzo chilo di farina. Potete insaporire la pasta con olive o capperi tritati oppure con erbe secche. Preparazione Volevate preparare il classico Pane in casa? …

Castagne: qualche idea in piu

Ingredienti CASTAGNE: QUALCHE IDEA IN PIU’ Preparazione Se vi sono avanzate delle caldarroste, usatele così. Togliete la buccia e mettetele in una padella con una noce di burro. Fatele saltare per qualche minuto. Spolverizzatele con …

Tronchetto di natale, dolce natalizio

Per l’impasto: –          160 gr di farina –          50 gr di frumina –          160 gr di zucchero –          4 uova –          aroma arancia –          1 pizzico di sale –          1 bustina di lievito vanigliato per …

Crema di zucca e crescione

Ingredienti INGREDIENTI per 4 persone: 500 g di zucca, 120 g di pizzoccheri, 1/2 litro di brodo vegetale, 2 scalogni, 1 grosso mazzo di crescione, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione SBUCCIATE …

Agnolotti di castagne

Gli agnolotti di castagne sono un primo piatto squisito, dal gusto molto particolare, destinati ad una cena raffinata o ad occasioni speciali. Una di queste può essere senz’altro il pranzo di Natale, nel quale, per …

Casatiello

Ingredienti 1500 G Farina 2 Pezzi Lievito 3 Uova Sode 100 G Formaggio Parmigiano A Pezzetti 150 G Formaggio Provolone Semi-piccante 150 G Pancetta Tesa 150 G Salame 250 G Strutto Pepe Preparazione Sciogliere il …

Christstollen

Per l’impasto: 250 gr farina 1 cubetto di lievito 40 gr zucchero 1 pizzico di sale 50 ml di latte 130 gr burro 1 uovo 130 gr di uvetta 1 bicchierino di rum 80 gr …

Gnocchi di zucca (10)

Ingredienti 1000 G Zucca Di Marina Di Chioggia 250 G Farina 1 Uovo 50 G Burro 2 Cucchiai Formaggio Grana (o Formaggio Parmigiano Grattugiato) Salvia 1 Grattatina Noce Moscata 1 Pizzichino Sale Preparazione Tagliate la …

Gubana

Per la pasta: – 500 gr di farina – 150 ml di latte – 70 gr di burro – 3 uova + 1 per spennellare – 300 gr di zucchero – scorze grattugiate di 1 …

Torta di zucca (5)

Ingredienti 1000 G Zucca Gialla 300 G Pasta Sfoglia 50 G Burro 50 G Formaggio Groviera 20 G Funghi Secchi 2 Uova 4 Cucchiai Formaggio Grattugiato 1 Cipolla Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Mettete i …

Mustazzoli o Mostaccioli

I Mustazzoli sono dolci tipici Salentini e della Sicilia occidentale occidentale ricoperti di glassa al cioccolato, diffusi con nomi leggermente diversi anche in altre zone d’Italia. Il termine deriva dalla lingua latina, mustace, cioè alloro.I mustazzoli sono noti anche come: mustaccioli, zozzi , mostaccioli, mustazzueli, bisquetti, pisquetti,mustazzòli ‘nnasparati, scagliòzzi, scàiezzuli, castagnette. …

Chiudi
Chef si diventa, cucinando con
© Cucinarefacile.com - Seowebbs Srl - P.Iva 04278590759
Non perderti le ultime novità! Vuoi ricevere una notifica quando pubblichiamo un'aggiornamento? No, grazie Sì, certo