Riso al ragù
Vi è mai capitato di avanzare del sugo o del ragù e non sapere cosa farne per condire la classica pasta asciutta? Noi oggi vi diamo un’alternativa alla solita scelta. Il RISO AL RAGU’, tuttavia, …
Ricetta Ciabatta senza impasto
Amici di www.cucinarefacile.com bentornati! Oggi, vi mostriamo una ricetta molto interessante: la CIABATTA SENZA IMPASTO. La ciabatta è un tipo di pane sottile, leggero, croccante fuori e morbido all’interno. Prepararlo in casa è semplice. Volendo, …
Crema di formaggio fresco e olive
Oggi, amici di cucinarefacile.com vi presentiamo una ricetta non veloce, ma velocissima!!! Una deliziosa CREMA AL FORMAGGIO FRESCO E OLIVE! Questa preparazione è ottima per essere servita durante i vostri aperitivi, per accompagnare crostini, creckers, …
La mozzarella alla caprese
Anche se la temperatura può sembrare non proprio idonea a questa preparazione, in realtà, la caprese (intesa come la mozzarella affettata e servita su fette di pari dimensioni di pomodoro, ben distinta pertanto dall’omonimo dolce), …
Boghe al forno al limone
La boga è un pesce d’acqua salata appartenente alla medesima famiglia dei più conosciuti sarago e dentice. Etimologicamente il suo nome significa “occhio di bue”, attribuitogli dalla peculiarità di avere gli occhi molto più grandi rispetto alla bocca. …
Pasta sfoglia
La PASTA SFOGLIA è una preparazione di base perfetta per preparazioni salate e dolci. E’ molto facile da trovare pronta nel banco frigo di ogni supermercato, ma farla in casa non è poi così difficile …
Plum cake al profumo di limone
Oggi vi presentiamo una ricetta molto interessante, il PLUMCAKE AL PROFUMO DI LIMONE. Il plumcake classico è un impasto molto ricco, specialmente di burro e uova. Anche la lavorazione è un pò lunga ma non …
Crema pasticcera: la ricetta perfetta
La CREMA PASTICCERA è una delle principali ricette della cucina, siamo sicuri che sia presente in ogni ricettario! Saperla preparare è diverso tuttavia dal saperla preparare bene! Eh sì, perché noi di cucinarefacile.com abbiamo notato …
Crema Chantilly
La CREMA CHANTILLY è una preparazione molto delicata e sicuramente tanto golosa. Come ogni crema la possiamo utilizzare per preparare delle torte, delle crostate, inzupparci biscotti o versarla al di sopra di soffici dolci come …
Involtini di melanzane con tagliatelle alla norma
Ecco per Voi, cari amici lettori, una pietanza di sicuro effetto, alla vista ed al palato. Si tratta di involtini di fette di melanzane che racchiudono al loro interno tagliatelle condite con pomodoro fresco e …
Bocconcini di funghi panati
Protagonisti indiscussi di stagione, assieme a tartufi e castagne…i funghi sono reperibili nei più comuni mercati sotto ogni forma e specie commestibile, maggiormentte o meno conosciuta! Estremamente versatili in cucina, consentono la preparazione di condimenti, contorni o …
Alici acetate in umido
Il pesce azzurro è fra le varie specie quello da preferire per il maggior apporto di elementi nutritivi, soprattutto i preziosi Omega 3. Nella categoria vi rientrano le più comuni e gettonate alici o acciughe, …
Fusilli con peperoni e provola filante
Lo staff di Cucinare Facile vi propone oggi un gustosissimo primo piatto con un formato di pasta tipico della cucina mediterranea, i fusilli ed un condimento con un ortaggio ricco di vitamine che, pur se fuori …
Torta fredda alla panna e cacao
Vediamo la video ricetta di un altro dolce squisito: la torta fredda alla panna e cacao. Si tratta di un dolce molto goloso che sia alla base che in superficie è ricoperto di un leggero …
Tiramisù senza uova crude
Il tiramisù è uno fra i dolci più amati, ma la ricetta classica prevede l’utilizzo di uova crude. Noi abbiamo pensato di proporvene una che non preveda questo elemento. Se tutto ciò v sembra impossibile …
Risotto dolce
Avete mai pensato di utilizzare il riso non per preparare un primo piatto bensì un dessert? La ricetta che vi proponiamo oggi è il RISOTTO DOLCE condito con uvetta e aromatizzato con un po’ di …
Pane dolce al cioccolato
La pasta del pane è un impasto base e può essere utilizzato è modificato un po’ per creare numerosissime ricette vi proponiamo oggi una preparazione dolce: un PAN DOLCE AL CIOCCOLATO. Ovviamente andremo ad aggiungere …
Polpette di funghi
Questa è una ricetta molto interessante POLPETTE A BASE DI FUNGHI. Tratta di una preparazione totalmente vegetariana che non prevede l’utilizzo della carne ma soltanto di pochi ingredienti vegetali. Per arricchire il nostro piatto abbiamo …
Pizza al tegamino
Quale piatto se non la pizza identifica di più l’Italia? Ci sono molti modi per prepararla ognuno ha la propria ricetta è il proprio modo di lavorare: c’è quella al taglio, quello al tegamino, quella …
Fresca caprese
Talvolta i piatti più semplici si rivelano i più gustosi e optati per la maggior parte dei commensali. Con la nomenclatura di “caprese” non si fa solo riferimento alla conosciutissima torta a base di mandorle …
Cake alle olive
Carissimi lettori, oggi Cucinare Facile Vi propone un manicaretto davvero gustoso, ricco negli ingredienti e semplice da preparare! Si tratta di un cake salato, a base di olive (sceglierete a piacere quelle di Vostro maggiore gradimento, …
Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato originale è uno dei dolci più amati dai bambini e sicuramente uno dei più conosciuti. Tantissime ricette come quella del salame di cioccolato della ricetta della nonna prevedono l’uso di uova …
Gratin di patate
Le patate sono tra gli ingredienti più versatili e si possono preparare in infiniti modi. Oggi vi proponiamo il GRATIN DI PATATE un piatto ricco, gustoso perfetto per la stagione autunnale. Rispetto ad altre ricette, …
Focaccia Rossa
Cosa c’è di meglio di una deliziosa fetta di focaccia rossa? Un pezzo di piazza fatta da noi! La nostra ricetta vi permetterà di gustare in poco tempo un piatto delizioso! Vediamo la video ricetta: …
Muffins con carote e uvetta
Oggi vedremo come preparare dei dolci molto gustosi dei muffins alle carote e uvetta si tratta di una preparazione molto veloce ottima da gustare per la colazione o per la merenda e piacerà sicuramente molto …
Panini all’arancia e uvetta
Oggi vediamo la ricetta dei PANINI ALL’ARANCIA E UVETTA, dei piccoli ma gustosi bocconcini dal sapore rustico e delicato. La preparazione è molto simile a quella classica del pane, noi andremo ad aggiungere qualche ingrediente …
Pasta panna e prosciutto
Vediamo la ricetta di uno dei primi piatti più golosi e semplici da preparare, PASTA CON PANNA E PROSCIUTTO. Molte volte si versa semplicemente la panna sopra la pasta bollita ma seguendo i nostri piccoli …
Budino alla vaniglia senza uova
I budini si preparano solitamente con un impasto di latte, panna, uova e zucchero. Oggi vi presentiamo un dolce senza uova, quindi molto più leggero e sopratutto molto più veloce della classica ricetta. Le uova …
Spezzatino di pollo
La videoricetta di oggi p lo SPEZZATINO DI POLLO. Si tratta di una ricetta semplice e più veloce rispetto alla classica ricetta dello spezzatino preparato con carne di vitello. Ci sono molti vantaggi nell’utilizzo della …
Crumble di pesche e albicocche
Utilizziamo due degli ingredienti più buoni e in stagione in questo periodo, le pesche e le albicocche, per preparare un dolce molto semplice e veloce perfetto per uno spuntino o per la merenda! Il CRUMBLE …
