Pasta integrale con crema di peperoni
La pasta integrale con crema di peperoni è un primo piatto veloce e sfizioso a base di verdure, una ricetta sana e golosa apprezzata dai vegetariani e da chiunque ha voglia ...
Ciambella gorgonzola e noci
La ciambella gorgonzola e noci è una ciambella salata veloce preparata con morbido gorgonzola e noci croccanti, un mix che rende questo ciambellone salato una ricetta vegeta...
Gnocchetti di patate con stracchino e radicchio
Gli gnocchetti di patate con stracchino e radicchio si presentano come un primo piatto ricco e molto semplice da preparare. In questa ricetta i gustosi gnocchi vengono arricchiti c...
Torta salata peperoni e patate
La ricetta della torta salata peperoni e patate si presenta come una variante della rustica patate e peperoni, una preparazione che sfrutta la friabilità della pasta sfoglia...
Polenta con broccoli, funghi e scamorza
La polenta con broccoli, funghi e scamorza è un piatto ricco di colori e sapori, una di quelle prelibatezze tipiche del periodo autunnale e invernale che si arricchisce del ...
Lasagne ai carciofi
Le lasagne ai carciofi sono una delizia per occhi e palato non solo di chi persegue una filosofia vegetariana ma anche di chi ha voglia di cambiare la classica preparazione di ques...
Chiffon cake
La Chiffon cake si presenta come un ciambellone americano alto e sofficissimo, un dolce perfetto a colazione o a merenda. Si tratta di un dolce irresistibile caratterizzato da...
Frittelle di fiori di zucca
Le frittelle di fiori di zucca si presentano come un antipasto gradevole, un contorno sfizioso o un semplice piatto da presentare per buffet e aperitivi della stagione primaverile....
Cous cous con lenticchie e verdure
Il cous cous con lenticchie e verdure non è solo un piatto vegetariano sano e leggero ma anche un modo per recuperare un po’ di verdure avanzate. Questa proposta veget...
Polpettone di verdure
Il polpettone di verdure promette di diventare un classico della vostra cucina. Come il classico polpettone di carne si presenta come un momento di riciclo di molte delle verdure c...
